ベーカリーヨネザエモン

BLTサンドの印象を残すのは、パンのほどよい噛みごたえと風味、カリカリに焼いたベーコンの食感。新鮮な野菜とマスタードの後味も重なり、食べ応えのある一品だったという声がある。食事パンらしい生地の風味を楽しみたいときに選びたいサンドだ。

具の充実感で選ぶなら、メニューに載る農家サンドも気になるところ。肉と野菜をぎっしり挟み、焼豚には地元の精肉店「マルジュウ」の品を使うと紹介されている。別の来店者がブランチに選んだサルサのサンドも、具材たっぷりでしっかりした味わいだったそう。サンドイッチを目当てに、食事になるパンを探す楽しみがある。

甘いパンなら、外はカリカリ、中はふんわりしたメロンパンにホイップを挟んだ品がメニューにある。食後のおやつにも、コーヒーやカフェラテと合わせるひと休みにも。中野区弥生町のベーカリーヨネザエモンは、火曜から土曜の9時から17時30分まで営業。サンドを選ぶ日も、甘いパンを持ち帰る日も、食べたい方向から選びやすい一軒だ。